智慧养猪看桐乡

智能猪耳标。

　　桐乡市石门中学702班 曹玥灵

　　“民以食为天”，饮食在人们心目中有着至关重要的地位。而作为世界第一的猪肉消费大国，猪肉在中国人的一日三餐中更是扮演着极其重要的角色。那我们桐乡人是如何将猪肉的健康与美味演绎到极致的呢？前不久，我们《今日桐乡》小记者团来到了位于石门镇的华腾猪里舍·石湾，进行了采访。

　　在这里，养猪回归本质——让猪住得好、吃得好、喝得好、心情好。科技赋能下的未来猪场，智慧元素无处不在。智慧大屏是牧场的神经中枢，在这里，我们可以远程清楚地了解生产管理、生产关联、生物安全等各种情况，无需人工现场查看。

　　或许有人会疑惑，猪的实际情况不经亲眼查看，如何得知？为何还能实时显示在屏幕上？这是因为每头猪都佩戴了智能耳标。说起这耳标，功能可不一般，它能时刻监测猪的体温、运动量、进食量等数据。 随着科技发展，耳标也在不断迭代升级，当前已更新至第4代，比之前的更轻更小，让猪戴着更舒适。此外，华腾巡检机器人具备自主感知、自主行走、自主保护、自主识别等能力，能对猪舍进行全自主巡检，大大加强了牧场生物安全，提高了牧场管理的自动化和智能化水平。这些科技的加持，实现了养1万头猪只需要3个人！

　　不依靠任何激素药物，自然生长8个月；猪舍温度控制在23℃~28℃；配种室、妊娠室等功能各异的“小单间”环境舒适……在如此环境下生长起来的猪，又会是怎样的呢？经过对比，我们发现华腾“桐香”猪肝成淡粉色，有光泽且弹性也好，吃起来有淡淡甜味。再看猪蹄，“桐香”猪蹄内侧有三褶，7个气孔整齐排列，脂肪较少，吃起来更加鲜美，而市场上的就没有三褶，气孔也少。

　　卫生是牧场里绕不开的话题。在这里，配有履带底盘的消毒机器人可以自如进出狭突通道，确保角角落落清理到位。而猪的排泄物经过处理，开展了废弃物资源化、无害化的新旅程，分别被制成了有机肥、万花露和液体肥等“宝贝”。

　　“让孩子和孕妇吃得放心”是华腾的口号，我相信，他们已经做到了。华腾将科技带入猪舍，让猪住得舒适，让人们吃得放心。