年味儿

　　小时候到了年脚边，村民摊镬糍、腌蹄髈、买笋干，再穷也会把年货置办好。大家聚在一块相互打听年货办好没有，聊谁家的镬糍摊得好，谁家买的笋干又便宜又好，这年味就从村民的嘴里慢慢洋溢开来。甘蔗是青皮的，细细的，一捆10来根，买来放进稻草里防冻。笋干水煮后用铡刀切细，放进清水里浸泡。

　　过年的公鸡必定是自家养了近一年的，又肥又壮。除夕那天，村民祭祀祖先土地，祈祷风调雨顺，放上整只鸡、猪肉、鱼、素菜、水果、年糕等。灶上也要放上豆干千张、用红线拴好的茨菇一盅净茶、一只灶糕、水果等祭灶。村民三三两两凑在一起聊天，谈着这一年的收成，聊聊来年的打算，妇女爽朗的笑声从东头传到西头，地上堆满了瓜子壳，孩子们的欢声笑语也传遍整个村庄。夜幕降临，祭祀完毕后，一家人吃团圆饭，大人照例要给孩子红包。晚饭后，大人陪孩子在阳台上放烟花，细长的烟花棒，在空中发出“啪、啪、啪”的声音。除夕之夜，这烟花盛开在夜空，一派祥和的景象。年夜饭后，一家人进屋看春晚，村民从春晚中认识了赵本山、潘长江、陈佩斯等许多明星。在春晚的美妙歌声中，旧年即将过去……

　　大年初一早上，父母带着孩子去镇上闲逛，买些好吃的。老人喜欢在年初一到镇上的信用社存钱，因为在初一这天存钱可以拿到类似毛巾、洗衣粉等礼品。集市上最热闹的是摸奖，2元钱一张，即开即中，2元中大奖的广告语，很诱惑人。村民中曾流传着这样的版本：一位背着箩筐的老太太口袋里只有一张皱巴巴的2块钱，也想沾沾喜气，结果一摸中了10万。

　　接下来是走亲戚，年初三拜丈母娘是约定俗成的规矩。流行的拜年礼物是双宝素、状元糕、芝麻饼。早上10来点出发，踩着冰冻着的乡间小路去拜年。到了亲戚家，还在白场上蹭鞋子，主人就笑着迎出来，然后泡杯镬糍茶，抓几把瓜子花生，搬来凳子让客人晒太阳，自己则进去准备饭菜。招待客人鸡鸭鱼肉不可少，再炒几个蔬菜就足够了。酒是自家酿制的米酒，温一下，香甜可口，喝进去暖暖的。几个人边吃边聊，总要聊很久。吃好后，大人坐在太阳底下打牌聊天，孩子们聚在一起玩洋片，一直要到下午三四点才回家。临走时，亲戚会送一根甘蔗给小孩，寓意快点长高。

　　年初七一早，孩子们就自动跑到山富爷爷家称量。山富爷爷将一只笪拴在廊柱上，将秤套进去，有孩子要称重，就坐在笪上，然后称量。孩子们抢着称，都想知道吃了一年长了几斤。这时，山富爷爷连忙喊：“不要抢，不要抢， 一个个来，笪要坐坏了！”

　　春节期间，每天都有客人来拜年。有时，到了年初十，还有亲戚来。从前慢，准备年货慢，走亲戚慢，吃饭慢，聊天慢，这浓浓的年味就慢慢地，一点点地渗透出来。年是农民的集体假期，过年好好休息一阵，为新一年的谋生积蓄精力。

　　旧时的年，吃是最主要的，吃也满足了农民的愿望，给我们留下许多美好记忆。

　　而现在，农村生活发生了巨大变化，农民生活迈向了小康，大家对生活的需求上升到了对美好生活的享受。进入新时代，传统的年也不应一成不变，而应随时代发展和人们的需求增添新的健康文明欢乐的精神内容，让年成为新的嘉年华和几代人共同的精神家园。

　　○姚孝平  开发区（高桥街道）人，自由职业，爱好写作农村题材的散文和评论。