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昙花炒蛋

2023-11-02 09:53   来源: 今日桐乡    作者:    编辑: 沈树明 发表于:  浙江桐乡

费国平

  “一瞬间的美好”是昙花的花语,今年的昙花在7月初如约而至。在我家,每当昙花开,好像是一个节日。我们将长得高大的昙花连盆搬到客厅摆放好,也调整了时间,早早回家,用虔诚的心态观赏“昙花一现”。

  因为昙花的盛开,一家子难得围坐在一起。我泡上一壶红茶,妻子备了水果,女儿放下了手机。我们一边看昙花慢慢开放,一边聊着各自近期的经历。

  夜渐渐深了,昙花的花筒慢慢翘起,紫色的外衣一点点打开,然后由20多片花瓣组成的、洁白如雪的花朵就静静绽开……“清角声高非易奏,优昙花好不轻开。”昙花的美,在我看来,只有近距离观赏,才能切身体会。

  一朵昙花完全绽开了,我们不约而同站起来,从不同角度拍摄。夜深了,但大家没有睡意。随着昙花开放,周遭都是她清雅的香气。因昙花美得短暂,所以让人格外珍惜。从晚上9点到凌晨1点,我们等待4个小时,只为“昙花一现”的惊艳。

  去年,我将开放后的昙花剪下来,学着黛玉的方式埋在花盆里,也算是达到“落花不是无情物,化作春泥更护花”的环保要求。

  今年,在发了“夜观昙花美”的朋友圈后,点赞的朋友们还建议我将昙花入菜。想想也是,这么美好的花朵,埋了怪可惜的。

  可昙花怎么吃?“昙花有清肺、止咳、化痰的功效。”学医的女儿眼疾手快地拿出书柜上的《本草纲目》,给昙花的医用价值定了性。“医补不如食补。”于是,我打定主意剪下一朵尝尝鲜。由于昙花是在晚上开放,温度适中,保存水分的能力较强。我剪下已经闭合的花朵,放在手心里掂量,感觉花朵水灵灵的,特别有分量。

  “赶紧趁新鲜炒个蛋,也可当夜宵。”女儿是个吃货,催促了起来。妻子接过我手中的昙花去清洗,我转身把餐桌整理了一下,让吃昙花拥有了仪式感。妻子很会料理食材,切碎花瓣后打入鸡蛋,依次加入盐、料酒、酱油与昙花末搅匀。点上油锅,三下五除二,一盘昙花炒蛋就出了锅。

  夜已经深了,这道新菜一出锅,家里弥漫着香味。我们围坐在餐厅,迫不及待地拿筷夹起昙花炒蛋往嘴里塞,口感微甜、有点黏,与众不同的滋味打开了吃货的美食新世界。就是量少,大家吃得不尽兴。

  因着昙花开,我们收获了视觉和味觉的双重享受。深夜,一家三口品尝昙花炒蛋的滋味,温馨、家常也珍贵。

  ○费国平 桐乡市求是实验中学教师,嘉兴市作家协会会员。

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