前段时间,市民陈先生因发烧、乏力、关节疼痛等不适症状入院治疗,检查发现,原以为的普通感冒竟是布鲁氏菌病(以下简称“布病”)。
布病,是一种人兽共患的传染病,携带布鲁氏菌的羊、牛和猪是主要传染源。陈先生为何会患上该疾病?
原来,陈先生经营着一家饭店,其中一款招牌菜就是红烧小羊肉,因此陈先生几乎每天都要采购新鲜羊肉,并亲自完成清洗、切块和烹饪等工作。
市疾病预防控制中心相关负责人介绍,未佩戴手套、口罩等防护用品,对携带布鲁氏菌的家畜进行屠宰、剔肉、剥离内脏等,易导致感染布病。
据了解,目前我市出现的布病患者大多是从事家畜饲养、屠宰和烹饪等行业的工作人员。
小贴示:
如何预防布鲁氏菌病?
1.从事家畜饲养、屠宰、畜产品收购运输加工者、兽医等相关人员,在接触家畜时,应该穿戴工作服、口罩、胶鞋(靴)、皮围裙和乳胶手套等;工作结束后,要及时进行清洁、消毒。此外,此类人员还应当每年到指定医院进行布鲁氏菌病检测,进行健康监护。
2.市民要通过正规渠道购买牛羊肉类,不购买、不加工、不食用病畜。同时,在处理生牛羊肉或者内脏、未经消毒的皮毛时,要注意做好个人防护。
3.市民在涮锅、铁板烧烤牛羊肉时,要生熟分开,并将肉烹饪至熟。此外,不要喝现挤、未经消毒处理的牛羊奶。
4.如果有牛羊接触史的市民出现了发热、盗汗、乏力、关节疼痛等典型症状,要尽早就近前往桐乡市第一人民医院、桐乡市第二人民医院、桐乡市中医医院和石门镇中心卫生院4家布病初筛单位进行检查检测,做到早发现、早治疗。
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