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头茬草莓上市,价格有点“咬手”

热销品种每颗近4元
2021-11-29 08:36   来源: 今日桐乡    作者: 中心见习记者 庄菲菲 纪毅超 通讯员 吴富江   编辑: 金悦欢


  市场上售卖的草莓。中心见习记者 庄菲菲/摄

  酸甜可口的草莓一般在11月初上市,如今已是11月下旬,桐乡市场上能买到新鲜草莓了吗,价格如何?为了一探究竟,近日,记者接连走访了市区多家水果零售店及批发店。

  11月24日上午,记者来到市区的胖子水果店(迎凤路店)时,看到不少顾客正在选购草莓。店主纪慧告诉记者,目前店里在售的草莓分为3个档次,本地草莓零售价35元/斤,丹东草莓45元/盒,进口草莓70元/盒。以中档的丹东草莓为例,一盒45元,数量为12颗,每颗售价接近4元,价格还是略“咬手”。但是店主介绍,近期草莓销量不错,“每天能卖100斤左右”。

  随后,记者又接连走访了市区几家零售水果店,发现草莓零售价基本一致。在市区和平路的小徐果业,店里草莓分2个档次,进口草莓60元/盒,本地草莓40元/斤。而在马路对面的唐氏果业,店里只有45元/盒的丹东草莓在售。“草莓销量不错,每天拿的货都能卖完。”唐氏果业店员说。

  草莓零售价颇高,那批发价如何?记者前往市区的副食品批发市场水果交易区寻找答案。警伟果业门口摆放着6大盆草莓,店员张毛毛介绍,这些草莓都来自桐乡周边的大棚,按盆卖、不散称,价格按品相不同分为20至25元/斤不等。“草莓刚上市时价格都是比较高的,产量高后会逐步走低。”张毛毛说。

  “主要是为了尝尝鲜,三四十元一斤还是可以接受的。”正如市民陈玲美所说,虽然头茬草莓价格略高,但是出于尝鲜的目的,依然有不少消费者愿意“买单”。

  在走访过程中,记者还发现今年本地草莓“战绩不佳”,反倒是外地草莓来势汹汹,成了“销量担当”。“跟去年情况相反,今年卖得最好的是丹东草莓,差不多占了草莓总销量的70%。”纪慧说。在其他店,记者也得到了类似的回答。

  为何今年本地草莓销量略显“疲软”?纪慧认为品质是重要原因,“今年的头茬本地草莓口感酸、果型小,而外地草莓个头大、甜度高、品相好,购买的人自然就多。”

  除了品质,唐氏果业的店员还给出了另一种猜测。“可能跟今年本地草莓上市时间晚有关。”据店员反映,目前在售的本地草莓数量很少,没有货源,销量自然不好。

  为了验证这两种说法,记者来到了位于崇福农创园的米食米客果蔬园,求教草莓“专业种植户”谢跃平。谢跃平的果蔬大棚占地20亩,栽种了“红颜”“越秀”等多个草莓品种,其中的“甜心公主”更是主打产品。问及今年头茬草莓的情况,谢跃平连连摇头,“第一茬产量比往年预计减产50%左右。”

  谢跃平告诉记者,草莓长势好坏的关键看分化期,而分化期一般在每年的9月,但今年9月温度较高,平均温度在30℃以上,不适宜草莓生长,因此今年的草莓比往年来得略晚一些。

  对于大棚里各品种头茬草莓的上市时间,谢跃平预计都将比往年晚一个月左右。“主打产品‘甜心公主’上市预计要推迟到12月下旬。”谢跃平说。

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