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定了!桐乡8天长街宴

2024-01-23 09:53   来源: 乌镇景区 中国日报网    作者:    编辑: 沈树明 发表于:  浙江桐乡
一条长街,八方赴宴

灯火璀璨的长街宴始终是

乌镇年味不可或缺的一道华彩

春节期间,乌镇长街宴大摆8天

不如来桐乡感受热气腾腾的年味

乌镇长街宴


  新春在即,今年2月9日(大年三十)到2月16日(年初七),乌镇在街巷大摆长街宴,本次长街宴以龙为名,又称“长街龙宴”。在老街的长街宴现场,食客置身的街宴木桌相连宛如卧龙,而仰首一条由花灯构成的“巨龙”腾于空中,双龙并行,流光溢彩,龙行龘龘,食来一年好运道。

  时间:2月9日-2月16日  

  地点:乌镇西栅茶艺街(雨天移至室内)

  预订热线:0573-88731299


  古时,江南小镇以“百户为坊,万户为市”。“坊”是乌镇的居民区单位,同时也组成了乌镇人特殊的社会团体,平日里走街坊,串邻里互增感情。每逢佳节,大户人家总是在坊间广开宴席,广邀邻里好友、往来过客,街坊邻里们也沿街摆上桌椅,木桌相连,便形成了活色生香的长街宴,又称“坊宴”。


  2月9日-2月16日,乌镇西栅景区重现旧时“长街宴”盛况,百米长街,宴开百桌。本次“长街龙宴”更以“龙”为灵感源泉,环顾整个宴席,龙的主题元素巧妙地融入其中,生动演绎了国潮魅力。来到龙头迎客区,可以欣赏到民俗演绎、敲击祈福锣。走进龙身用餐区,桌上铺放龙鳞桌布,还推出“龙”年主题菜肴,为新春讨上一个好彩头。


  数百号人沿着长长的老街,端坐在一字儿排开的长方桌旁,围着热气腾腾的紫铜暖锅,喝着本地独有的熏豆茶和三白米酒,吃着乌镇羊肉、咸蹄、喜蛋和肉嵌油豆腐等传统大锅菜,煞是热闹,认识的不认识的,互敬一杯酒,乌镇的年味就浓到心了。


  从街头到巷尾,被串联在一起的不仅是布满美食的长桌,还是古今民俗的传承,是地地道道的桐乡年味。

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