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日销2000斤!桐乡吃货有福了

2024-04-07 09:01   来源: 桐乡发布    作者: 记者|祁兰 摄影 | 孙一聪 通讯员|俞琦婷   编辑: 沈树明 发表于:  浙江桐乡

  在桐乡人的夜宵桌上,小龙虾绝对是“扛把子”般的存在。作为“国民夜宵”,不管是香辣、蒜蓉还是油焖,总有一款能俘获大家的味蕾。

  眼下,崇福镇联丰村宏望稻虾基地小龙虾已大量上市,较往年提前了20多天,每天基地能卖出小龙虾超2000斤,因品质和口感突出,备受消费者青睐。

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  近日,记者在崇福镇联丰村宏望稻虾基地看到,工人们正在田里收起一个个地笼,随着沉在水里的笼子浮出水面,身披红甲的小龙虾露出水面,再顺势轻轻抖几下笼子,一只只生龙活虎、体形饱满的小龙虾就滚进篮筐。

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  稻虾田旁,前来收购的商家忙着挑虾、入筐、称重、装车, 一辆辆载满小龙虾的车子往来不绝。这些天,基地负责人范仉洪虽忙得脚不沾地,但他心里的甜蜜和期待溢于言表。

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  “现在起的小龙虾规格小青、中青、大青都有,小青18元/斤,中青29元/斤,大青36元/斤。” 范仉洪说,整体来看价格是比较划算的。(注:小青重量在10-20克/只左右,中青重量在20克-30/只,大青重量每只在30克以上)

  其他地区在倒春寒的影响下小龙虾大量上市时间被推迟,为何该基地小龙虾大量上市反倒要比往年要早呢?原来,在去年年底,崇福镇以宏望稻虾基地为试点,搭建了30亩温室大棚,试点小龙虾大棚养殖。

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  “大棚里温度高,再加上我们加大了小龙虾养殖密度,能减少天气的影响。” 范仉洪说,大棚养殖的小龙虾是2月18号在大棚里面放的苗,3月15日左右就上市了,而外面稻田里养殖的小龙虾是去年12月下旬放的苗,刚刚上市没几天,这让基地的小龙虾抢“鲜”占领了市场先机。

  大棚养虾不仅虾的生长速度快,产量也高。采用传统的种养方式,小龙虾的亩产在300斤左右,但温室大棚养殖的小龙虾,亩产能突破600斤,至少提高一倍。

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  宏望稻虾生态种养基地总面积5700多亩,是全省单个主体面积最大的稻渔基地。其中3900多亩稻虾田用于稻虾轮作,剩余1700多亩用于稻虾共生示范。

  该基地通过稻虾轮作“公司+农户+季节性流转”的创新种养模式,进一步成就了农户的“致富梦”。每年7月-11月种植水稻,12月-次年6月利用水稻种植间歇期养殖龙虾等,稻虾轮作共生使得“稻因虾而优,虾因稻而贵”,实现了全年土地零荒废,村民也能收到每亩270元的土地半年流转资金。

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  随着该基地稻虾产业的不断壮大,对周边各村壮大集体经济起到了促进作用。并且该公司还通过政府的产业扶持,在周边建设休闲长廊、农民公园和垂钓基地,带动了乡村旅游。

  也正是这样的一家企业,在《浙江省农业农村厅关于推介发布渔业十大共富模式》名单中榜上有名。

   “预计4月底左右,小龙虾能迎来销售最高峰,大概每天能卖出7-8万斤。” 望着水汪汪的农田,范仉洪干劲满满……

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