桐乡首家未来乡村老年食堂来啦
6月9日中午,家住石门镇墅丰村的潘大爷来到这家老年食堂,只花了5元,就买到了一碗蚝油炒鸡、一碗红烧豆腐干,再打一碗免费的紫菜汤,潘大爷端着饭盆,走到暖色调的餐厅里,边听电视播放的黄梅戏边打节拍,美美地享受这顿午餐。“味道好,离家近,还便宜,这老年食堂我天天来。”潘大爷说。
实惠是老年食堂的一大标签。根据桐乡市惠老助餐标准和石门镇墅丰村地方优惠政策,老年食堂为墅丰村本村村民提供优惠服务,60-79周岁老人购买一荤一素健康餐只需5元,80周岁及以上老人只需3元。接下来,老年食堂还将提供线上自助点餐、线下送餐等服务,为石门镇中北片老年人提供便利。“我不仅自己吃,还给我妈打包了一份,这比她自己在家做饭方便多了。”一位前来就餐的墅丰村村民表示。
让老年人吃得舒心,老年食堂更注重食品安全和菜品丰富。老年食堂交由第三方餐饮公司经营,上岗员工均持有健康证、厨师证等证件。每天的菜谱也根据老年人的喜好进行调整。“村里老人喜欢吃肉,我们每天变着花样做肉,白斩鸡、酱鸭、红烧肉、梅干菜扣肉,也做豆芽菜、豆腐羹等,保证让大家吃得不重样,营养也均衡。”该食堂厨师表示。
此外,老年食堂还试点了“时间银行”,鼓励老年人志愿者参与食堂志愿服务,以志愿服务时长兑换就餐券等实物奖励,营造人人参与、共享互助的社会氛围。
自去年以来,桐乡已有2家老年食堂投入使用。与此同时,位于梧桐街道的第3家老年食堂正在加速建造,这家老年食堂融入了养老驿站功能,为迎合老年人“带娃”的需要,还增加了儿童游乐设施,聚焦养老托育服务,打造“一老一小”应用场景,让“有一种幸福叫生活在桐乡”更加真实可感。
石门镇墅丰村老年食堂:墅丰村农村文化礼堂旁
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