首页 热点 人文 教育 视听 公告 概况 健康 财经 挂号 摄影 投稿
您当前的位置: 首页 > 桐乡新闻>桐乡·时政

今年月饼有多“卷”,桐乡人独爱这一口

2023-09-04 09:12   来源: 爱桐乡APP    作者: 记者|汤叶燕(见习)   编辑: 沈树明 发表于:  浙江桐乡
  在这个“万物皆可卷”的时代,月饼作为我国中秋的传统食物,也花样开“卷”了,虽然距离中秋还要一个月左右的时间,但是记者发现,各大商超内月饼都已上架,各种口味和包装,琳琅满目。

月饼的“内卷”

  这里说的“内卷”,就是指在“月饼”本身上做不同的花样。记者走访多家超市,发现货架上的月饼除了五仁、豆沙、椒盐等常见的口味,还有许多新口味的月饼,例如香芋味、咖啡绿茶味、蔓越莓味、蜜桃海盐芝士味、柠檬卡曼橘味等,这些新口味的价格普遍在每个10元左右。

  记者第一眼就被货架上的一款高颜值月饼礼盒吸引,其中有的月饼长得像花、有的像柿子、有的像小兔子,口味也是非常的新奇,包含了冰沙玫瑰味、台式椰果味、台式柿子味、奶香芸豆味、咖啡绿茶味等,这样一整盒共有14个月饼,价格为148元,平均下来每个月饼的价格也在10元左右。“一般情况下,不管是自己吃还是送人,都会选择传统口味的月饼,价格比较实惠,不过像这种见都没见过的口味也会买点尝尝鲜。”姚女士说着便拿起了一盒月饼放进购物车里。根据超市工作人员介绍,相较于去年,今年部分月饼价格都略微上涨,其中较受市民欢迎的价格在七八十元到一百三四元这个区间。

  在振兴路边的罗森便利店里,新式月饼要远远多于传统月饼,六合黑松露流心奶黄月饼、生耶拿铁桃山皮月饼、紫薯冰皮月饼等摆放在货架上,都采用独立包装,价格大多在10元至14元。

  记者还前往桐乡的几家面包店和水果店,发现部分面包店推出了香辣小龙虾鲜肉月饼,价格为每个9元。水果店内还推出了猫山王榴莲冰皮月饼,但是价格相对较贵,将近40元一个。

月饼的“外卷”

  而说到月饼的“外卷”,则是在月饼的包装上下功夫。今年9月出台的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》中要求月饼净重不低于商品总重40%,包装层数最多不超过三层。记者在超市采访中发现,月饼包装各式各样,大多礼盒装月饼包装为一到两层,少量高档礼盒装为三层,符合“瘦身令”要求。除了常见的纸盒的、铁皮的,还有提篮、皮箱等样式。根据包装、月饼重量的不同,价格在59元至498元。但是部分礼盒装的月饼,一个月饼的价格大约在三四十元,这个价格大概是散装月饼的十倍左右。

桐乡的鲜肉月饼

  说起我们桐乡人最爱的月饼,当然是鲜肉月饼啦!而提到鲜肉月饼,很多桐乡人都会想到梧丝小吃。“拿4个鲜肉月饼”“我也拿4个”,记者刚到达店门口就已经看见几位顾客在等着了。只见店员熟练地从里面拿出热气腾腾的鲜肉月饼,快速打包好,递给顾客。拳头那么大的鲜肉月饼,又薄又脆的外壳,一剥开外壳,汁儿就淌了满袋子,肉馅超大,一口下去,黏糊的嘴都张不开了。老板娘告诉记者,开这个店已经十几年了,一般从八月中旬开始卖鲜肉月饼,会卖到中秋节过后。

  除了梧丝小吃外,乌镇北花桥、崇福徐氏糕点、北门大街儿时记忆的鲜肉月饼也很受欢迎哦!

  还有乌镇的老字号佬泰丰斋、桐乡吾悦广场的汪宝来、肆喜合酥也推出了鲜肉月饼,都是5元1个哦。

  月饼作为食品,始终只是媒介,寄托在这一块小小圆饼上的美好情感才是我们更应该看到和珍惜的。

桐乡发布官方微信
桐乡时间官方微信

相关新闻:

【 桐乡新闻网版权声明 】

1.本网(桐乡新闻网)稿件下“稿件来源”项标注为“桐乡新闻网”、“今日桐乡”、“桐乡发布”、“桐乡时间”、“FM97.1”“桐乡市广播电视台”等的,根据协议,其文字、图片、音频、视频稿件之网络版权均属桐乡新闻网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权,不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时须注明“稿件来源:桐乡新闻网”,违者本网将依法追究责任。

2.本网其他转载稿件涉及版权等问题,请作者或版权所有者在一周内来电或来函。联系电话:0573-89399340 市府网:559340