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桐乡这个夜市,一到晚上就“麻辣鲜香”

2023-10-06 06:02   来源: 桐乡发布    作者: 记者|庄菲菲 摄影|孙一聪   编辑: 沈树明 发表于:  浙江桐乡

这是一场关于夜晚的狂欢

夜市

一座城市最具烟火气的地方

这里汇聚着东南西北百样小吃

也上演着酸甜苦辣百样人生

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濮院佳源夜市

桐乡夜市里的“扛把子”

坐落在濮院镇佳源中心广场上

从凯旋路一直延伸到紫金路

小小包围圈内

聚集着超200个夜市摊位

 (前方多图高能预警图片

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日落是拉响夜间战斗的集合哨

当太阳退到地平线以下

天空收拢最后一抹光华

那些白日里隐匿在附近街巷的小吃摊贩

似受到不知名力量感召

流水般涌进佳源中心广场

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卤猪蹄架上了烧烤架

发出“滋滋”的美妙响声

为了呈现外酥里糯的最佳状态

摊主须盯着烧烤架不时翻面

等到猪蹄表皮变得焦香

撒上孜然、辣椒和秘制调料

隔着人群都让人口水滴滴答

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烤苕皮

川渝烧烤界的灵魂

看似平平无奇

实则惊艳不已

红彤彤的炉火上

苕皮以宽大胸怀拥抱万物

五花肉、肥肠、榨菜、泡萝卜

撒上葱花,穿入竹签

待苕皮烤得冒泡

再撒上海椒面、辣椒粉

你就明白平平无奇如苕皮

为何也能稳坐深夜味蕾头把交椅

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鲜爽开胃的酸辣无骨鸡爪

一秒上头

让人一口接着一口

欲罢不能

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咸香酸辣的生腌海鲜

将海产的鲜美激发得淋漓尽致

也让“胃不好星人”如临大敌

屏幕前的朋友

这是你爱的那一口吗?

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开在桐乡的夜市

必然不会少了油炸串串的身影

这种被桐乡人称为“沸沸”的小吃

要多好吃就有多好吃

五花肉、里脊肉、藕片、土豆片

还有双倍美味的

香菜培根卷、金针菇培根卷等等

万物皆可“沸”的炸串江湖

散入油锅的是食材

沸腾而起的是人生

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夜市的快乐

正在于它的放松和自在

约上三五好友

喝个啤酒,聊聊人生

最惬意之事不过如此

而点上一份香辣花蛤

是开启啤酒快乐夜之前的约定俗成

肥嫩的花蛤自带鲜甜

与热辣交织在一起

刺激味蕾与交感神经

让人忘却烦恼

只感受到当下的真实存在

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如果说繁忙的生产车间与流水线

是这座城市的A面

那么肆意畅快、人声鼎沸的夜市

则更像这座城市的B面

它充斥着空酒瓶撞击的声音

和诱人的烧烤香气

用最生猛的夜宵

收留整夜不肯入睡的灵魂

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每天

都有形形色色的人涌入这个地方

每天

都有新的故事在这里上演

它托起了许多人的人生

也用温暖的吃食

抚慰每一个远在他乡的灵魂

这里是,夜市

一座城市最真实一面的所在地

受不了啦!还有好多好吃的QAQ

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如果看到这里你恰好馋了

如果今晚你恰巧有空

那么不妨……

减肥什么的

吃饱了才有力气嘛

(如果怪小布深夜放毒

那不如发给你的好朋友一起看看图片

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