这几天，热议乌镇网事之余，乌镇美食也是大家津津乐道的话题。
这不，360集团创始人、董事长周鸿祎就发了微博，向大家推荐一家“个大皮薄馅做的也好”的吴妈馄饨。
馄饨作为家常美味，似乎在哪都能吃到。乌镇的馄饨有啥特别吗？今天，我们去打卡了！
沿着青石板路走过去，远远就能看见“吴妈馄饨”白底黑字的店招。
吴妈馄饨在乌镇西栅景区经营了十多年，只售卖4种馄饨：荠菜的、猪肉的、海鲜的还有加了小河虾的招牌馄饨。对了，还有夏天限定的干拌馄饨。“今年，荠菜馅儿的馄饨皮改成菠菜汁馄饨皮了，绿色的挺好看。”店员张小红热情地介绍。
吴妈馄饨，老顾客吃过一次一直惦记着，又来了；也有新顾客慕名而来。胃口大的人瞅了瞅菜单：一碗8个，够吃吗？
“稍等哦。”店员笑笑，过不了十分钟，就从隔壁厨房端出一碗热气腾腾的馄饨，送到顾客面前。
一瞧，碗里的馄饨馅多饱满，确实“个大”；咬一口，汤的鲜、皮的滑、馅的层次更感丰富，“皮薄馅做的也好”，诚不欺我。
被暖黄色的灯光笼罩着，呼哧呼哧吃完这一碗汤汤水水的大馄饨，暖意从胃部升腾，太满足了。
这里的馄饨主打一个现包现煮，食材新鲜，大多取自当地。像是卖得最俏的吴妈馄饨，馅料取料以江浙一带特产的河虾虾仁为主料，以蟹柳、土猪肉作为辅料，并配上新鲜可口的笋尖搅拌打匀，入口鲜香。
店里满满当当也就放了9张木桌。高峰期，这里要卖出上千碗馄饨。从白天到黑夜，店门口常常排起了长队。
馄饨算不上正餐，不论是为了解馋，还是为了暂时饱腹，坐下歇歇脚，再吃上一碗，一股热乎劲儿就起来了。这一碗吴妈馄饨，称得上是乌镇深秋治愈系小吃。
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