什么是过年的仪式感？是看一场水上打铁花，是赏一回嬉鱼灯会，更是团圆宴末了必须吃上一碗的“八宝饭”。
2月12日下午，来自上海、山东、海宁等地的游客专程赶来濮院时尚古镇，点名要体验桐乡八宝饭制作工艺。午后的阳光下，他们跟着桐乡本地的师傅一起做起了八宝饭，浓浓的年味扑面而来。
糯米的清香、猪油的醇厚、豆沙的甜蜜，都是属于心中最柔软的地方。只见师傅先在小碗里抹上一层油，在碗底铺上红枣、桂圆、莲子、瓜子仁、青丝、红丝，一样舀一勺，放入糯米饭，最后铺上一层红豆沙压实，盖上剩余的糯米饭。
作为年夜饭收尾的必备甜点，八宝饭这道充满甜蜜的美食，南北通吃。加了猪油的八宝饭软糯香甜，里面的豆沙要用细沙，又油又润。
“做八宝饭，我们最讲究用猪油搅拌均匀！”来自上海的游客陈阿姨从社交软件小红书上看到推荐，和家人早早来到了濮院，并手把手带着来自山东的游客小姜一起做起了八宝饭。
“大家总以为八宝饭主要在‘八宝’，其实啊，这个糯米才是灵魂！”一旁来自海宁的王叔叔说，糯米要提前泡水蒸熟，越烂越好，这样蒸出来的八宝饭才能黏软香甜。
等拿到后厨，放蒸锅大火蒸个十五分钟左右，一碗香甜可口的八宝饭便出炉了。蒸好后，最好趁热扣到盘子上，如果凉了，便不好扣出来。
挖开柔软的糯米，直奔内里热乎乎的赤豆沙馅儿。甜软一入口，心神也荡漾。就这么一勺连着一勺，糯米带馅儿，和着八宝全塞进嘴里，吃得干干又净净。
“在景区过年的感觉很好，古镇很美，年味很浓！”六十多岁的王叔叔和亲戚朋友一大家子人从海宁组团来濮院过年，虽然对濮院很熟悉，景区却是第一次进来。“这里的建筑风格与众不同，别树一帜。”
“年货游船、热闹市集、长街宋宴，水乡春节的韵味与北方十分不同。”小姜说，穿梭在热闹长街，自己也想赚个新年龙运当头的好彩头。
漫步 在濮院时尚古镇张灯结彩的棋盘街巷之中，除了深夜食堂下的南北美食，一系列兼具时尚与传统的节目，更是串联起古镇新年的起承转合。
北更楼前的小吃一条街，升腾起浓浓烟火气，这里有着地道的老底子美食。烧麦皮薄馅多、烧饼醇香酥脆、油墩子外脆内软……最受欢迎的还属脆到掉渣的汤罗饼，路过的游客几乎人手一个。
过了码头，就是寺湾街。龙腾剪纸画、龙灯、龙头帽等趣味物件，现吃现做的宋韵濮糕、糖葫芦……各类小摊上，传统年货、小吃琳琅满目。
当然，濮院时尚古镇的热闹不仅在白天，夜晚同样精彩！大年初一至初八，极具传统特色的“嬉鱼灯会”将会沿着濮侍郎码头至梅泾剧场的石板路巡游。
大年三十至元宵节，“时光之外的水上巡游”不仅有五彩炫光，还有龙凤船上击鼓、舞狮、吟诗、古筝表演；在禅堂区域，“水上打铁花”表演，带你遇见“火树银花不夜天”的极致浪漫……
“今年，濮院时尚古镇推出了中国传统年的时尚新玩法，除传统民俗外，还有街舞、街秀、灯光秀，我们还新增了水上打铁花，嬉鱼灯会等一系列活动，让游客在景区休闲度假的同时，感受到浓郁的年味。”濮院时尚古镇执行总裁姚洁说。
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