从外卖商家厨房到消费者餐桌实现全程管理……近日,记者从市市场监管局了解到,我市正在全力推进“浙江外卖在线”平台推广落地。
该平台是由我省市场监管、公安、人力社保、卫健等多个部门联合攻关、创新打造的数字化平台。通过该平台,监管部门可以在线上实现对外卖加工、配送等过程的远程智控。同时,消费者可以通过“美团外卖”“饿了么”订餐平台首页的“阳光厨房”入口,进入餐饮商家页面,观看商家后厨直播。
不仅仅是线上,线下也有要求。在吾悦广场的一家奶茶店,记者看到,操作人员完成奶茶制作和包装后,统一贴上了黄色的“外卖封签”。该封签由市市场监管局统一制作发放。“消费者一旦发现封签破损,就可以拒收,并向市场监管部门反映。”市市场监管局梧桐城南所工作人员张红介绍,凡是接入了“浙江外卖在线”平台的商家,外卖食品送出前,统一使用“外卖封签”,避免在配送过程中造成二次污染。同时,他建议广大消费者在点外卖的时候,尽量选择带有“阳光厨房”标识的商家。
目前,我市共有1700余家外卖餐饮商家入驻“浙江外卖在线”。下一步,我市将进一步加大推广力度,最大程度保障市民“舌尖上的安全”。
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