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“拼”出团圆饭 有爱就是家

2022-01-24 08:44   来源: 今日桐乡    作者: 中心记者 陈惠洁 马潇杨 通讯员 田建忠   编辑: 金悦欢

  “来啦,江苏大杂烩上桌!下道菜轮到哪位大厨掌勺?”“安徽菜报到!”近日傍晚,崇福镇语溪社区毛毛阿姨工作室里格外热闹。一排排红色的中国结、一个个喜庆的福字、一道道来自五湖四海的美味佳肴,“拼”出的团圆饭,营造出了浓浓的年味。

  “今天请大家来,是想感谢你们支持和配合我的工作。因为疫情,大家暂时不能回家过年,但希望你们把这里当成自己家,祝大家新年快乐!”说话的就是毛毛阿姨顾幸代,也是张罗起这顿团圆饭的主人,而今天被请来的座上宾都是她管辖的网格中的新居民代表。他们中有来自河南的、安徽的、江苏的……尽管地域不同,尽管留在异乡过年,但是这顿团圆饭可不乏“情味”和“乡味”。

  今年53岁的周桂芳是安徽芜湖人,来崇福已经10多年了。听说这次要来参加团圆聚会,她特地准备了家乡的过年菜粉蒸肉,让大家品尝。周桂芳说,这道菜在她小时候只有在逢年过节才会上桌,所以每次吃到,都会感受到节日的氛围,饱含家乡的味道。

  米粉裹着肉,冒着热气的样子,顿时让人食欲大开。粉蒸肉一端上来,就大获好评,也让离家20多年的韩润军红了眼眶。韩润军是安徽蚌埠人,1996年只身来崇福打拼。在外的20多年,韩润军和家人聚少离多,如今尝到这口家乡味,也抚慰了他的思乡情,“这顿饭太暖心了,虽然不能回老家过年,但是这里的人也早已经是我的家人,大家聚在一起,有爱就是团圆,有爱就是家。”

  饭桌上,大伙都亮出了拿手好菜,蹄髈、八宝鸭、粉蒸肉、大杂烩……大江南北“拼凑”出的这桌团圆饭,香气扑鼻。大家吃着满桌的家乡菜,聊着生活趣事,感受着美好的年味和温暖。

  “没想到一顿饭,可以尝到这么多的家乡味,交到新朋友,很开心。过年放假,我们已经约好了要相互切磋学习厨艺。”来自江苏盐城的新居民张于云吃着八宝鸭连连感叹,向身边的毛毛阿姨讨教八宝鸭的做法,想着明年回家也要给家人做这道菜。

  一边是透着人间烟火气的团圆菜,一边是社区送上的新春大礼包,在这祥和温馨的氛围中,新居民们感受到了幸福和陪伴。

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