去年，“多巴胺穿搭”火爆全网
如今，桐乡农场里的小番茄
红、黄、绿、白等多色交织
让小番茄
也有了“多巴胺”风格
简直是视觉和味觉的双重享受
“多巴胺”小番茄成熟啦~
眼下正是“多巴胺”小番茄成熟之际。走进开发区（高桥街道）漕泾村张德庆家庭农场，种植大棚内生机盎然，一串串多彩的小番茄挂满枝头，映衬着青翠欲滴的枝叶格外亮眼。
左探、右望，蹲下、起身……果农在田垄里不断挪步，将成熟的小番茄摘下，一个、两个、三个……不一会儿的时间，盆内就装满了。
“黑的白的红的黄的紫的绿的……”“大的小的圆的扁的……”看似普通的小番茄让桐乡的春天更加多“滋”多彩。
“农场共种植了20多亩番茄，分为大果型、中果型和小果型三类。” 农场主张德庆介绍道，大果型以大红番茄为主，适合做菜用。中小果型比较受欢迎，可以直接当水果、零食吃，主要有“浙樱粉”“白妃”“黑小哥”“红风铃”“绿宝石”“橙像子”等品种。这些“多巴胺”小番茄形状不一，大小也稍有区别，一般在15g-25g之间， “绿宝石”和“白妃”能达到25g。
小番茄不仅皮薄、甜度高，咬一口更是“噗呲”爆汁。一入口，浓郁的番茄味便侵袭整个口腔，紧接着回甜就又泛上，让人回味无穷。农场里的红色小番茄一般供给市场、水果店、生活超市等，彩色番茄种植面积不多，主要以采摘为主。
今年是张德庆种植小番茄的第5个年头，在丰富小番茄品种的同时，农场也一直探索先进的种植技术，提升产品品质和经济效益的同时降低种植成本。
在种植方式上，张德庆打破了以往“一株一蔓”的种植模式，采用经济效益更高的“一株两蔓”种植方式。一般情况下，主枝可以结7果，副枝可以结3果。“改变了种植方式后，今年产量同比增长50%左右。”张德庆说，今年预计小番茄产量可以达到5500斤/亩，总产值约60万。
为了节约人工成本，农场几年前就进行了数字化改造。如今的张德庆家庭农场，自动化卷帘、自动化喷滴灌、视频监控以及智能传感系统等数字化设备一应俱全。“有了这些设备，就算我人不在农场，也可以通过手机查看实时图像和温度、湿度等参数，并通过手机操控卷帘、喷滴灌设备，来改善农作物生长的环境。”张德庆说。
张德庆表示，通过数字化改造，真正让农业生产摆脱了“脸朝黄土背朝天”的传统耕作模式，更不用再“靠天吃饭”。占地180亩的张德庆家庭农场，如果依然采用传统农业生产方式，可能需要上百名工人，但是现在，依靠数字化管理，农场的长期固定用工人数一直稳定在20人左右。
据了解，该农场小番茄采摘将一直持续到6月底。
视觉和味觉的双重“暴击”的小番茄
你心动了吗？
价格，小布给大家打听好了
批发：5-6元/斤
采摘：15元/斤
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