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我市榨菜(蔬菜)行业进一步规范长效管理

2018年04月16日 08:46   来源: 《钱江晚报·今日桐乡》    作者:记者 颜明芬 通讯员 臧志攀 朱亚明

  近期,全市榨菜(蔬菜)行业迎来收获的季节。根据近日我市颁布实施的《关于进一步规范榨菜(蔬菜)行业长效管理工作的通知》精神,结合我市相关部门规定及榨菜(蔬菜)行业协会的相关要求,全市榨菜(蔬菜)加工企业基本做到了全净菜收购,污水全入网、废气全整治、固废(腌制菜皮)全处置、腌制全规范。过去菜皮满地、污水乱流、臭气熏天的景象已得到了大幅改观。

  “这些菜都是今年刚刚收购的净菜,菜叶、菜根都削得干干净净的。”桐乡市同成菜业有限公司总经理沈少根指着刚刚下窖的榨菜说。尽管净菜收购价格略有提高,但相较以往,毛菜收购净重、污水排放量均有减少,还可以减少用盐成本和人工成本,真正实现了环境效益与经济效益双丰收。在同成菜业的生产车间里非常整洁,污水处理设施正在运行,加工废水和腌制废水经处理后全部排入管网,厂里也接通了天然气锅炉。

  榨菜种植一直是桐乡传统产业,是部分镇(街道)的主要农副产品之一,也是当地农民的重要经济收入来源;而榨菜加工产生的废水、废气和固废(腌制菜皮)污染,也一直是困扰本地百姓的突出问题之一。据悉,经过近几年持续大力度规范化整治,榨菜行业企业实现了转型升级,不仅改变了原来较为脏乱差的状况,有的企业甚至彻底“摘掉”了“臭气熏天”的帽子。如今,继续经营的30家榨菜加工企业全部淘汰了原有的燃煤或烧柴锅炉,改为燃天然气或成型生物质燃料。而为了解决腌制废水污染沟渠、河道的问题,全市推行了企业定点挂牌管理的政策,由定点企业对田间地头的散户腌制菜窖进行全程负责,确保所有腌制废水经收集和预处理达标后入网。

  市环保局相关负责人透露,今后相关部门还将持续开展巩固提升工作,严格按照相关标准对榨菜(蔬菜)加工企业开展督查,全面深化榨菜(蔬菜)行业整治提升工作实效,进一步完善榨菜(蔬菜)行业长效管理机制,从而实现行业健康有序发展。


编辑:张莉莉
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