金融添力 年糕飘香

农行桐乡市支行金融专员走访石门镇老虎年糕厂。

　　“多亏了农行支持，利率低、放款快，让我在年前就备足了资金，年糕飘香离不开金融支持。”石门镇老虎年糕创始人岳老虎开心地说。

　　吃“黏黏糕”，讨“年年高”。 年糕，又称黏黏糕，因与“年年高”谐音，历来就是桐乡人的“年味”食物代表。在刚刚过去的这个春节，浓郁的米香与喜庆的春节的热闹氛围在石门镇交织。村里的男女老少聚集到一处开阔场所，有在灶台后烧水蒸粉的，有拿着木槌在石臼打年糕的，到处散发着浓浓的年味。

　　“老虎年糕”作为桐乡本土具有代表性的年糕品牌，以其独特的制作工艺和软糯细腻的口感，在消费者中赢得了良好的口碑，创始人岳老虎还获评第一批桐乡市非物质文化遗产代表性项目“臼打年糕”代表性传承人。

　　上世纪80年代末，岳老虎就开始替人加工年糕，30多年来总结出了一套丰富的经验。“粉好，时间掌握好，打出来的年糕就好吃。”岳老虎说。

　　如今的他将事业交到了儿子岳月良手中，做精臼打年糕的同时，不断研发新产品，满足消费者的新需求。“年糕作为传统工艺制作的食物，只有守住老工艺，才能还原老滋味。”岳月良说。

　　每逢春节临近，办婚礼的、乔迁新居的、送礼送客户的，各种大事喜事相继登场，年糕销路愈发紧俏，每日销量达上千斤。每年各大节日前夕，农行桐乡市支行都会派出金融专员，对备货经营户进行清单制走访，面对面了解融资需求，全力支持农村经营户经营，确保金融助农不断档。

　　截至1月末，农行桐乡市支行累计为当地年糕、酱鸭等土特产年货发放贷款超1700万元，为“团圆经济”不断注入金融活力。