价格大跳水，很多桐乡人爱吃！

 西瓜绝对是夏天的“标配”

继榴莲、荔枝等水果价格大跌后

清甜多汁的西瓜也迎来大降价

　　市民黄女士挑选了一个西瓜，经过超市工作人员称重，显示重量为4598g，总价为9.01元。“今年西瓜很便宜，9元能买到这么大一个，实惠还好吃。”黄女士说。

　　该果蔬超市店长刘小娟告诉记者，售卖的本地西瓜是今天一早新鲜采摘的，品种为“8424”。目前正处于促销打折阶段。“目前，本地西瓜日销量在三千至四千斤。与今年刚上市相比，现在的价格掉了一半还不止。”刘小娟表示。

　　在水果批发端，西瓜也是当前的“热门款”。记者在副食品批发市场水果交易区看到，一筐筐西瓜好似一座座“西瓜山”，工作人员合力将西瓜装运上车，这些西瓜将被运往我市各个水果店。

　　从事水果生意30多年的经营户潘雪祥告诉记者，目前店内销售的西瓜种类以美都、“8424”两个品种为主，批发价格均在0.9元至1元。“现在，店内日均销售有两、三万斤左右，生意好的时候，一天能卖四、五万斤。”潘雪祥介绍，本地西瓜的批发价格较去年同期普遍下降了1元多，“去年这个时候，西瓜的批发价在2元多，今年西瓜的价格特别便宜。”

　　每100克西瓜约有5.8克的糖，而常见的水果中，苹果的含糖量在13.5%；桃子12.2%；猕猴桃14%，都比西瓜要多。

　　不论口感如何，西瓜含糖量均在10%以下，是名副其实的低糖水果。

　　西瓜吃起来比较甜，主要是因为果糖较多——在甜度上，果糖最甜（=1.7倍蔗糖）；其次是蔗糖；然后是葡萄糖（=0.7倍蔗糖）。

　　如果糖尿病患者血糖控制稳定，每次吃100-200g左右的西瓜，是完全可以的。如实在担心，可以减少主食等的摄入量。

　　至于热量，100g西瓜肉热量为31千卡，比芒果（35千卡/100g）、葡萄（45千卡/100g）、橙子（48千卡/100g）、苹果（53千卡/100g）等都要低。

　　因此，西瓜的热量并不高，适当吃并不会长胖。

　　①感冒初期不建议多吃。发生感冒时，人体免疫力会降低，并且胃肠道功能也会减弱，而西瓜属于凉性水果，若是大量食用会刺激胃肠道，从而导致出现腹痛、腹泻情况。

　　②有口腔溃疡的人。口腔溃疡都是阴虚内热的，而西瓜有利尿作用，水分排出过多，则会加重阴虚内热，从而影响病情。

　　③肾功能不全者。西瓜利尿，吃多了会加重肾脏负担。

　　④阳虚者。像一喝凉水胃就不舒服的人群；怕风、怕冷人群；面色淡白等阳虚患者都不适合吃西瓜。

　　很多人觉得把食物放入冰箱就不会坏，但冰箱≠保险箱，里面会有大量的细菌，比如生肉制品、果蔬、鸡蛋等食物本身都带有一些细菌，在冰箱内储存后，难免会残留细菌。

　　若是西瓜不包装直接放进去，容易与其他食物发生交叉污染；再加上西瓜本身富含葡萄糖、果糖等多种营养物质，细菌就会借此疯狂繁殖，吃了很容易引起感染。

　　①及时放：吃多少切多少，西瓜切开后，不吃的部分以最快速度放入冰箱冷藏。

　　②包上保鲜膜：保鲜膜能够把西瓜和冰箱中的其他食物隔离开，避免二次污染。

　　③西瓜在冰箱里的冷藏时间，最好不要超过12小时，最长不要超过24小时。

　　④冰西瓜拿出来先放置一会再吃：太冰的食物会在短时间内刺激消化道血管收缩，抑制消化液分泌，有可能加快胃蠕动或导致痉挛，引起消化不良、腹痛、腹泻等症状。