果蔬面包DIY！桐乡的他们解锁碳水新吃法

　　这些萌萌的面包，造型可爱而逼真，像极了一个个立体的作品，很难想象这些面包版果蔬的造型出自一个初中生之手。这名巧手的初中生，名叫胡瀞文，是一名初三女生。 

　　“他们家来自东北，到桐乡10多年了，但生活中少不了做水饺等面食，我爱做，孩子们爱看，也会随手参与，做的频率多了，女儿玩超轻黏土就很溜，捏各种造型。”叶丽娜告诉记者，“可以说，做这些造型的面包，启蒙就是玩超轻黏土。” 

　　在制作面包版果蔬的前一天，全家做了包子、馒头，胡瀞文对妈妈做的奶香味馒头念念不忘，催着妈妈再做一些。后来，她在小红书上翻到各种可爱的面包版果蔬，又念叨起来，决定自己挑战一番。

　　“刚开始，我妈妈觉得有点麻烦，但考虑我初三了，学业忙碌，在家做做面包等也可以放放松。”于是，胡瀞文和家人们出门采购果蔬，比如，胡萝卜、南瓜、菠菜、可可粉等，买了一大堆的食材。 

　　做包子需要发酵，做这些面包版果蔬原理是一样的。叶丽娜负责前道，洗南瓜、切南瓜、蒸南瓜，菠菜榨汁，和面，发酵等，忙活了一个下午。“当天二毛老早就睡了，想着难得做，也想让二毛参与。”全家一商量，叶丽娜决定把做造型的事放到第二天。

　　就这样，等做造型了，胡瀞文成了主力，把手中的面团想象成超轻黏土，做起来驾轻就熟，捏、揉、搓……“前期为了做造型，我还让我爸给我买了套超轻黏土的工具，你看，这些也能给面食做造型。”胡瀞文说。 

　　胡瀞文的弟弟虽然才幼儿园中班，但也是个小助手，帮着做“茄子”上的叶子等，乐不思蜀。 

　　全家捣鼓了一个上午，看着一个个栩栩如生的“果蔬”，可把全家高兴坏了。“感觉特别有成就感，很开心。”胡瀞文说。 

　　做面包、蒸面包、吃面包……这两天，全家已经连吃了三顿香香软软的果蔬面包，依旧意犹未尽。

　　“我女儿也喜欢做甜品，葡萄汁撞奶、千层蛋糕、奥利奥棒冰等都尝试过，以后她长大了，学个烹饪、面点等专业也挺好的。”叶丽娜笑着说。

　　全家以往的作品，请往下看。