3月18日
桐乡又一家新式食堂“开饭”了!
乌镇智能养老中心社区食堂——
“家乡味”餐厅,正式投入运营!

上午10点40分左右,记者来到了位于桐乡市乌镇镇植材路683号的社区食堂,工作人员正将热腾腾的饭菜摆在保温槽内,扎肉、炒虾 、肉蒸蛋、蘑菇春笋炒肉丝、香干青椒炒肉丝、酱烧海带丝等一共8道菜品。

“这个价钱确实便宜。”“月坤,你也来啦?”“我也过来尝尝看。”“过了80岁优惠还要高,金花,你明年就到了,天天过来吃好了,太实惠啦。”……此时的取餐处,早已排起了长队,结伴而来的老人们大多是周边居民,一见面就热络地聊起了天,一个个看看菜品,再张望张望四周环境,高兴劲全挂在了脸上。

“明年我就满80岁了,到时候一荤一素只要6块钱,还能再便宜4元。”徐金花开心地说起,她和老伴潘有法年纪一样,从家里走过来只需5分钟,到时候老两口12块钱就可以轻松解决一顿饭了,“家里头也不用开火了,我们天天来报到!”

“10块钱一餐足够便宜了,等啥80岁呀,家里头只要不烧饭就来这里吃。”一旁的老伴潘有法补充说,“这里的菜烧得很对胃口,量也很足,我很喜欢。”

“像我们60岁以上,一荤一素只要10块,省得买菜了,尤其是下雨天,出个门买菜真是没劲。”同坐一桌的姚月坤今年67岁了,平时一个人在家做饭,买菜、洗菜、做饭,一顿饭下来折腾好久,还吃不了多少。“现在有了这个社区食堂,饭菜花样多、价格还实惠,吃完还不用洗碗,确实是方便。”姚月坤说。

按照“惠老助餐”标准,年满60周岁以上老人均可在“家乡味”餐厅享受一荤一素10元、一荤两素12元、两荤一素15元的“普惠价”。对于80周岁及以上老人、空巢老人、低保家庭老人、失智失能老人进行特惠补助,在普惠政策的基础上,每人每餐补助4元。

“我们会贴合老年人的口味偏好以及营养均衡搭配进行菜品安排。”乌镇智能养老服务中心相关负责人钟月英告诉记者,餐厅还引入了智慧餐盘系统,接下来,工作人员会及时录入用餐客户个人信息,特别是针对患有基础疾病的老人。“比如说,要是血糖偏高的老人选了糖醋排骨,在结算时,智慧平台就会发出提示,建议老人更换菜品。” 钟月英补充道,对于高龄老人以及行动不便的顾客,餐厅内的送餐机器人“贝拉”会及时到岗,精准地将餐食送到他们身边。


环顾四周,说是食堂,这里更像是一处温馨雅致的茶餐厅。餐厅一侧,还开辟了一个阅览空间。用餐结束后,老人还能移步到一旁的书吧,享受惬意的午后时光。“为满足社区居民的多元化需求,我们与图书馆合作,设立了一个共享书吧,方便全年龄段的居民在用餐之余,也能享受阅读的乐趣。”钟月英说。

一日三餐对老年人来说,不仅是基本的生活需求,还是安全感、幸福感、获得感的重要来源。截至目前,全市11个镇(街道)已建成老年食堂16家。

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