最高60元一斤！桐乡夏日“顶流”，提前上市了！

　　眼下，天气渐暖，夏日已经在赶来的路上了。小龙虾，你馋了吗？

　　在桐乡，就有一处全省单体规模最大的稻虾综合种养基地——崇福镇联丰村宏望稻虾基地，6200余亩的稻田里正养着成千上万的小龙虾。通过养殖技术，这里的小龙虾提前2个月批量上市，价格最高的时候一度卖到了60元一斤。

　　可谓是，方圆百里内名副其实的“网红虾”。

　　近日，记者来到位于崇福镇的宏望稻虾基地，只见一望无垠的稻田水汪汪一片，穿着水下作业服的工人们正拿着筐子忙着采捕小龙虾，岸边早已围满了前来进货的经销商。

　　这些经销商大都来自上海、苏州、宁波、绍兴等地，为了求购更多的小龙虾，这两天他们每天天不亮就赶来这里。

　　“现在小龙虾少，但市场需求旺，再加上这里的养殖方式是稻虾轮作，小龙虾个头饱满、肉质紧实、腮部干净，品质也更高，所以我基本天天都过来进货。”来自绍兴的经销商何先生说，因为货不多，几乎每次都要“抢”。

　　因为现在并不是小龙虾生长的旺季，因此总体产量少，供不应求，市场销售价格也翻倍。

　　“今年价格最高的时候，大虾的批发价能卖到60元/斤，现在价格也一直稳定在40元/斤左右，比去年同期高出了一倍左右。”该基地负责人范仉洪表示，所以现在虽然产量少，但从价格来看，利润比较可观，抓住错峰时机上市也大幅提升了小龙虾养殖的经济效益。

　　范仉洪告诉记者，往年，小龙虾旺季的时候市场价格波动比较大，总体产量上升后，价格也会大幅下跌，农户效益无法保证。

　　为改变这一困境，该基地在采用稻虾轮作模式外，还联合崇福镇搭建了温室大棚，并依托浙江大学提升养殖技术，抢占错峰市场，取得了良好成效。今年，基地小龙虾2月下旬就批量上市了，比往年提前近了2个月。

　　这是一次成功的实践，范仉洪表示，接下来基地会将相关技术推广至周边农户，让更多农户致富增收，推进农业产业更好地发展。

　　爱吃小龙虾的市民朋友们，注意啦！随着气温的升高，小龙虾的产量也将逐渐增加，价格也有望回落。

　　“我们基地现在每天采捕一次，每次采捕量大概在300斤左右。”范仉洪说，预计到4月中下旬，基地每天的采捕量能大幅上升，大概能达到15000多斤。

　　届时，市民朋友们就能实现“小龙虾自由”了。