暴跌50%!这款“贵族水果”,很多桐乡人爱吃……

时间:2025-07-05 20:13:47 来源:爱桐乡 作者:记者|沈柔欢(见习) 编辑:周洋

发表于:浙江桐乡

  “山竹12.8元一斤,桂味荔枝9.8元一斤,阳光玫瑰12.8元一斤……最近水果价格降了这么多?”7月5日上午,在市区一家果蔬直销连锁超市内,市民范丽娟惊喜地发现,曾经价格不菲的“贵族水果”纷纷降价,尤其是山竹,价格较上个月几乎便宜了一半,“这个价格还可以,买点回去给家人尝尝。”

  果蔬直销连锁超市的店长刘小娟告诉记者,根据果实的大小、重量、外观等,山竹可以分为2A、3A、4A、5A、6A这5个等级,数字越大,个头越大,价格也越贵,“目前店里正在促销泰国进口的4A级油竹,品质不错,价格也相对划算,之前每斤卖24元左右,现在直接打对折,12.8元一斤。”

  谈及山竹价格暴跌的原因,刘小娟表示,今年泰国山竹迎来大丰收,供应量大了,价格自然“打下来了”,再加上市场竞争激烈,山竹保鲜期较短,为了加快周转,商家们也大都会主动调低价格。

  随后,记者又走访了市区多家水果店,发现市面上售卖的山竹品种以油竹为主,不过不同等级的油竹价格差异较大,其中,2A、3A级油竹价格最为亲民,每斤在8.8元左右,而品质更佳的5A、6A级油竹每斤价格则在16.8元至18元左右。

  除了油竹之外,一些店铺还供应着其他品种的山竹。

  在市副食品批发市场的一家水果店内,一颗颗饱满圆润的花竹被整齐码放在保温箱中,丝丝冷气萦绕其间,在紫红色的果壳上凝结成晶莹的水珠。

  “山竹和其他水果不同,不方便从外观上来判断好坏,所以我们特意选择了泰国南部产的6A级花竹。”店主赵炳根一边整理货架,一边解释道,“这个品种虽然外观上没有油竹艳丽,但口感更好,坏果率更低,顾客买着更放心。”

  据赵炳根介绍,目前花竹的零售价为18元一斤,批发价折合每斤14元出头,“之前一箱14斤装的山竹要400元左右,现在差不多200元就能拿下,可以说是比较划算了。”不过,赵炳根也坦言,尽管价格暴跌,山竹作为高档进口水果的定位并未改变,整体销量并未出现明显增长,多数消费者仍倾向于购买两三斤尝鲜。

  山竹挑选技巧

  1. 看颜色:尽量选择外皮颜色均匀有光泽的山竹。

  2. 数花瓣:山竹底部的花瓣数量能直接反映果肉的瓣数,一般5-6瓣的山竹比较好吃。

  3. 捏一捏:轻轻按压,优质的山竹具有一定的弹性。太硬可能未成熟,太软则可能过熟或已变质。

  4. 看萼片:新鲜山竹的果蒂呈绿色,如果变褐或干枯,说明采摘时间较长。

  5. 掂重量:同样大小的山竹,较重的通常水分更充足,果肉更饱满。

  @桐乡人

  山竹正当季

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