日前，全网粉丝超千万的博主“吃不饱仨战士”特意赶到桐乡来，只为了一口羊肉面。
“给我们来碗100元多的……”一走进桐乡羊肉面馆，被美味吸引的“仨战士”直接把能点的部位都点了一遍。
一卷细面汆烫几秒，铺上羊脚、羊肚、羊腿等食材，再撒上一些葱蒜末，最后浇上原汁原味的羊肉汤，一碗羊肉面就做好了。
“相当漂亮！”满满当当的羊肉面上桌，还未动筷，三人就已垂涎欲滴。
“浙江排第一！省羊！”“原来我们浙江也有做羊肉做的那么好吃的地方，藏得太深了吧！”三人迫不及待地拿起筷子。刚一下筷子，羊排就脱骨了，一旁的鑫哥则是对着软烂的羊脚大快朵颐，筋肉软得几乎不用费牙力，鲜得人眯起眼。
要知道，羊肉酥烂入味的背后是近3个小时的炖煮，让汤汁渗透进羊肉的纹理，散发出诱人的光泽。
羊腿、羊脚、羊肚、羊肠……吃到一半，还能加点秘制的辣椒，解腻又辛辣。“第一次在南方吃羊肉吃得那么爽！”
“这面我爱吃！”肉吃得半饱，这才轮到面。第一次尝试桐乡面的三人很快就被“圈粉”，嗦完一碗后立马起身续面。
5分钟的视频，三人的嘴巴就没停下来过，直呼“太爽了”。
桐乡羊肉面，一直是桐乡一块响当当的招牌。
“老板，要一块羊排和一个羊蹄。”“要一块羊肉，精一点的。”……饭点时刻，桐乡羊肉面馆内，食客们点单的声音不绝于耳。
老板一手拿着大铁勺，一手拿着剪刀，只需“哒哒哒”几声，就已经在盛满羊肉的大铁锅里精准挑出了食客需要的部位，并剪成易于入口的小块。一家羊肉面馆，最高峰时一天要卖10只羊，1000多碗面。
在桐乡的羊肉面地图上，有许许多多的宝藏面馆，它们凭借独特的魅力，让乌拉拉、王迅、林大厨、十个勤天等明星博主纷纷“抢”着为桐乡羊肉面作“代言”。
今天，你去吃羊肉面了吗？
本文系爱桐乡APP独家编辑报道
未经允许严禁转载
记者｜杨文婕
摄影｜沈泽瓴
相关新闻:
1.本网（桐乡新闻网）稿件下“稿件来源”项标注为“桐乡新闻网”、“今日桐乡”、“桐乡发布”、“桐乡时间”、“FM97.1”“桐乡市广播电视台”等的，根据协议，其文字、图片、音频、视频稿件之网络版权均属桐乡新闻网所有，任何媒体、网站或个人未经本网协议授权，不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站，在下载使用时须注明“稿件来源：桐乡新闻网”，违者本网将依法追究责任。
2.本网其他转载稿件涉及版权等问题，请作者或版权所有者在一周内来电或来函。联系电话：0573-89399340 市府网：559340
