桐乡这家店，让人瞬间回到小时候

　　“忙到做都来不及，都是来打卡三角包的。”这块蛋糕的走红让蒋国峰和诸丽平喜上眉梢，也让夫妻俩有些摸不着头脑——店里都做了30多年了，怎么说火就火了？

　　“刚开店的时候我才21岁，还是个毛头小伙子。”一说起往事，回忆便如潮水涌入蒋国峰脑海，那时，他刚跟诸丽平找了对象，还没结婚。

　　正值丈母娘要退休带孙子，原本开羊肉面店的店面就空了出来。在丈母娘的“撺掇”下，昔日的小情侣决定在这里开一间蛋糕房，专做裱花蛋糕。

　　如今再看昔日的蛋糕房，玻璃橱窗上的生日蛋糕招牌犹在，只是橱窗后做蛋糕的小夫妻，眼角已然有了岁月的痕迹。

　　这其中，卖得最好的，除了最近在抖音上爆火的奶油夹心三角蛋糕外，当属无水脆皮蛋糕了。“基本每天都能卖掉五六百个。”蒋国峰说，他口中所说的无水脆皮蛋糕，正是老底子吃的老式鸡蛋糕，造型朴实，外脆里软，刚出炉时香气可以飘满整条街。更重要的是，价格实惠，10元就可以买一大兜子。

　　每天一早，鸡蛋糕总是最先出炉的，随后是1元一块的南瓜饼、1.5元一块的方蛋糕、4元一块的奶油夹心三角蛋糕……一盘盘纯手工制作、冒着诱人香气的糕饼源源不断被端出来，在柜台上整整齐齐摆开，等待客人的光顾。

　　凭着诚信经营的理念，蒋国峰的蛋糕房36年间生意一直红火，这几年，他又做起了酒席点心供应的生意。“今天就有几十笼青圆子要做，等下5点要送去民兴。”蒋国峰说。诸丽平正和雇佣的两名阿姨搓着青圆子，蒸箱滋滋作响，金瓜饭的糯米香气混合着南瓜甜香不断涌入鼻中……

　　时光会老，但有些味道，永远年轻。