桐乡村里开出“机车咖啡馆”，主理人特别酷！

　　新经济高速发展，新质生产力呼唤“新”劳动者，我们推出“让人才在桐乡竞相奔腾”——《“新”劳动者》专栏，聚焦桐乡高素养劳动者队伍“长高变壮”，技能人才向“新”而行。

　　机车、咖啡、乡野，看似毫不相关的三个元素，碰撞在一起，会有怎样的火花？

　　藏在“丞相故里 丝履东田”的“0573”机车咖啡店给出了答案。这里是“骑士的‘大本营’，咖啡的‘加油站’”。这里的每一台摩托都有故事，每一杯咖啡都有灵魂。

　　咖啡店主理人林丽酷酷的，既是咖啡师，又是机车爱好者，店内随处可见机车元素。3张极简风的机车挂画和背景墙融为一体，100多张摩友“驰骋山野”的照片铺满墙面。

“夫妻档”，回归乡野

　　林丽和老公陆跃平原本在杭州有稳定的工作，直至2022年，两人选择回到陆跃平家乡开店，在洲泉安定了下来。

　　那开一家什么样的店呢？

　　“虽然当时洲泉的村子里还没有一家咖啡店，但我始终认为‘慢节奏’的乡野生活会受到越来越多人的追捧。”林丽说，她想开一家风格鲜明、独一无二的咖啡店。林丽和陆跃平都是忠实机车爱好者，驰骋山野，听风从耳边呼啸而过，是他们最爱的事情。

　　两人慎重考虑后决定，就是它了——“机车+咖啡”。

　　对那时的林丽来说，“开店”的目的更像是为自己和摩友们打造一个空间。在感受“速度与激情”之后，能够有一处休憩之地，慢下来欣赏沿途风景。

　　在饮品界，有一个主流观点叫“选址定生死”。大部分人开咖啡馆，沿街是首选位置，以保障最基础的存在感和客流量。林丽也不例外。但她还有个更重要的要求，希望周围景色别致，不失田园风光。

　　几经走访后，林丽发现东田村的东湖公园简直是她“梦中情地”。蜿蜒的回廊、长长的石拱桥、宽阔的石板道，草坪、荷池、亭榭、小径点缀其中，颇具山林野趣。

　　“就是这里了！”就这样，洲泉第一家乡村咖啡店、桐乡第一家机车文化咖啡店开业了，店名也巧妙选用了每个桐乡人都熟悉的数字“0573”，嘉兴区号。

　　用林丽的话来说，整个店面的设计和装修，从硬装到软装，都是她“敲碎一点，填充一点”做出来的。

“0573”

　　推门而入，直面吧台。咖啡机、公仔、陶瓷杯等依次摆开。货架上还摆着来自世界各地不同烘焙品牌的咖啡豆和各式咖啡杯。店内以星空灰为基调，暖黄的灯光搭配专属音乐，氛围感满满。一张张适合浅坐小憩的云杉绿桌椅点缀其中，独有韵味。

　　当然，最吸睛的莫过于拐角处的玻璃展架，月影白、烈焰红、虾壳青，3个典藏级头盔依次排列，让人为之沦陷。

是车友，更是朋友

　　“一杯咖啡、三五好友，一坐就是一晚上”。自“0573”咖啡店正式运营以来，这里就成了摩友的“社交天堂”，“0573”也在“摩托车界”火爆出圈。尤其是夜间，这里经常爆满，不乏杭州、嘉兴、临平、海宁等周边地区的摩友“闻讯赶来”。

　　“00后”的成雪是“0573”的“常客”，她来桐乡已经3年了。对她而言，这里不仅可以品尝咖啡的醇香，更能和摩友一起畅谈对机车的热爱和人生的梦想。“一周能来个4、5次，只要有空一般都来的。” 成雪说，作为新居民，她在这里找到了许多志同道合的朋友，可以一起吃饭、骑车、旅行。

　　从2人到500人，热爱真的可抵万难。刚开始“0573 coffee”微信群里面只有林丽和陆跃平两人，因为热爱和坚持，他们一起见证群人数从2变成100、200、300……再到如今的500。

　　这500人，有的一起驾驶过绵延的公路、有的穿越过壮丽的峡谷、更多的人一起在乡村中骑摩托车“轧马路”，背景墙上的100多张照片是他们热爱的最好佐证。去年，林丽、陆跃平和10位摩友开启了一场西藏骑行。“在这片广袤的土地上，感受大自然的鬼斧神工和变幻莫测，对于骑手的眼睛，每一秒都是盛宴。”对林丽来说和摩友的每一次骑行都历历在目。

　　和林丽预想的一样，如今，downride、露营热，越来越多的人回归田园生活，寻求精神上的放松，不断带动了“村咖”的发展，这里也成了摩友的“夜间天堂”。

　　咖啡的醇香丝丝缕缕逸出，摩友的故事还在继续……