桐乡本地蓝莓上市啦!
在这个闷热的5月,还有什么比午后犯困时抓起一把清新的蓝莓,体验口口爆浆更过瘾的呢!

咬一口,随着“beng”的一声,一颗盛满蓝莓果浆的“小炸弹”瞬间爆开来,7分甜中夹杂着3分微微酸,一同裹挟着果香和淡淡花香。随着牙齿的咀嚼,浓郁的蓝莓果香伴随着细嫩的果肉涂满整个口腔…

走进石门蓝莓园108亩的种植基地,深深浅浅的蓝,如同一颗颗蓝宝石,点缀在茂密的树枝绿叶间,上面还包裹着一层白色薄纱,那是蓝莓新鲜的标志——“天然果粉”,花青素含量非常高,只有新鲜的蓝莓身上才会有。

这两天,今年第一批“头茬果”已经陆续成熟,由于前期阴雨天气不断,今年的本地蓝莓较其他地区成熟时间晚了几天,但是“好货不怕晚”。

石门蓝莓园负责人来云峰介绍,“果园里的蓝莓全部是非大棚中土地种植,这样种植的蓝莓比在大棚中盆栽种出的蓝莓果香味更足,更甜,脆爽度更佳。”遵循自然农法,果园内坚持人工采摘,使用有机肥,不打农药,保证天然有机的种植方式,确保绿色高品质,预计今年产量可达1000斤/亩。

“以前只要叫蓝莓就行,现在口感、品质都是参考项,虽然量大了,但是要求也比以前高了。”为适应市场需求,石门蓝莓园2013年引进了新品种“奥尼尔”。不仅个头大、甜度高、香味浓,并且产量很高、成熟期也相对较早,深受市场欢迎。“吃过奥尼尔蓝莓,其他的蓝莓都是将就”,目前果径在14-16mm蓝莓,价格为60元/斤,采摘期从这周末开始一直持续到6月底。

为什么蓝莓会如此受欢迎?
小小蓝莓不仅深受食客喜爱,更是妥妥的“致富果”,预计今年,石门蓝莓园内,蓝莓亩均产量较去年上涨20%,每亩收益达到2万元。
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