
最近,多位木本粮油专家对华东地区五省一市柿农递送的太秋甜柿进行专业鉴评,围绕外观、脆度、甜度等指标,从69家主体产品中选出了15个综合表现优异的“金奖柿”。石门镇硕丰家庭农场选送的“太秋”甜柿,拿到了“华东区太秋甜柿优质产品鉴评金奖”,也是桐乡唯一获金奖的农场。

“早几年我们拿过全国级的银奖,不过得金奖还是第一次。”硕丰家庭农场负责人蒋小福说。
2017年,墅丰村引进“太秋”甜柿,为了让更多农户接受新品种,村委会自掏腰包,给每户农户免费发放了13棵树苗。

也是这一年,蒋小福寻觅到柿子种植的商机,奔赴富阳考察,学习栽培技术,开始规模化种植柿子,最初的种植面积50亩。村里的其他合作社、农场主等也陆续开始规模化种植。
2019年,石门镇与亚林所签订合作协议,为墅丰村的“太秋”甜柿产业技术赋能,其间,亚林所的专家团队多次到种植基地专业指导。

2020年,硕丰家庭农场的首批“太秋”甜柿上市,果实硕大,口味“脆似苹果、甜似哈密瓜、多汁似梨”,开始在水果界崭露头角。
之后,随着墅丰甜柿专业合作社、新天泽农庄和石湾华腾未来农场等4个种植基地、近1000亩面积增产增收,墅丰村的“太秋”甜柿特色产业也一炮而红。

现在,硕丰家庭农场拥有100亩的柿子基地。种植园里,低矮的柿子树上挂满一颗颗扁圆饱满的柿子,单个重量从5两到7两不等,最大的能达到1斤多。沉甸甸的果子,一片喜人的丰收场景。
“柿子9月初上市,能持续到11月底,主要以订单销售、网络销售以及顾客上门采摘为主,今年产量达15万斤,销售额预计可达200多万元。”蒋小福表示,做了多年“太秋”甜柿生意,有了许多的固定客户,最远卖到过深圳。

石门镇是农业大镇,2019年,桐乡市农业经济开发区落户石门,墅丰村就在农开区的核心区。2021年,桐乡市农业经济开发区还荣获第一批国家林业草原柿工程技术研究中心“浙江桐乡甜柿试验示范基地”称号。
如今,“太秋”甜柿也逐渐成了石门镇的“致富果”。
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