“我们的新米11月15日就上市了,最近来买米的客人很多,基本上每周都要送货。”顾新强说,单单是11月26日这天,就卖了200多包10斤装大米。
今年11月初,在凤凰湖边举行的桐乡市第三届文创产品及旅游商品市集上,“沙渚高桥”大米现场销售火爆,不少市民争相抢购。

就在前几天,“沙渚高桥”大米亮相2024省农博会,进一步打响了桐乡金牌大米的名声。
因为桐乡金牌大米名声在外,新米日卖超2000斤,轻轻松松不在话下。
今年4月,桐乡市高桥骑力粮油农机专业合作社的“沙渚高桥”大米迎来“高光时刻”,一举拿下“桐乡好米”评选金奖。随着“金牌”大米名声逐渐打响,除了桐乡本地市民外,不断有众多外地消费者慕名求购。

一碗米饭的温度,足以抚慰人心。而一年之中,颗粒归仓后,煮上新米饭,是一种幸福的仪式感。 饭熟后米香四溢,香糯清甜的口感顺着筷子传到舌尖,让人念念不忘。

“沙渚高桥”大米品种为“上师大19号”,属于长粒型香型软米,粒型似“泰国香稻”,与市场上其他稻米品种比较,煮成米饭米香清淡、口感软糯、饭粒表面温润,非常有嚼劲。

今年,桐乡市高桥骑力粮油农机专业合作社共种植浙粳1578号、嘉67号等优质品种水稻3000亩,亩产达到了1450斤左右。 “11月23日以来,天气连续晴好,水稻开始大面积收割。”骑力村党总支书记、村委会主任许利仁介绍,预计接下来还要再持续收割1周左右。

这一边,收割机在金黄稻田中穿梭忙碌;另一头,在合作社的烘干中心,11台30吨低温烘干机轰轰作响,持续作业,空气中,谷粒稻壳的清香弥漫开来。


值得一提的是,今年,“沙渚高桥”大米成功争创绿色大米标志。

为守住“沙渚高桥”大米的金字招牌,近年来,开发区(高桥街道)持之以恒做好品牌授权与监督工作,严选区域范围内生产水平高、标准化程度高、信誉信用好、业内口碑佳的农业企业及合作社,严选优质稻种、监督生产全过程、强化技术指导,让金牌大米为更多人所熟知。
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