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供不应求!桐乡“发财苗”,抢疯了!

2025-03-24 20:39   来源: 爱桐乡    作者: 记者|孙溟苑 摄影|孙一聪   编辑: 周洋 发表于:  浙江桐乡
  气温逐渐回暖,沉寂了一冬的小龙虾已抢“鲜”上市。

  小龙虾在桐乡美食界的地位,可谓是杠把子的存在,尤其是在宵夜这一时间点。晚风徐吹,一盆麻辣鲜香的小龙虾,一瓶清新爽口的啤酒,足以抚慰一天的疲劳。

  但你知道吗?这道舌尖上的美食,可能就来源于桐乡一家基地,它以己之力,为桐乡人提供着“源源不断”的小龙虾。

  近日一大早,位于崇福镇联丰村的宏望稻虾基地已一片繁忙,工人们身穿下水服走入水田中,将一个个藏在水中的网笼拉起。顿时,活蹦乱跳的小龙虾虾苗浮出水面。

  “我们基地的虾苗个头饱满,有活力没有病虫害,存活率高,品质非常好。”该基地相关负责人周应明告诉记者,今年虾苗行情很好,价格更是高达40多元每斤。

  尽管价高,但前来求购的养殖户却络绎不绝,小虾苗供不应求。可以说是,每天捕多少就卖多少。

  李湘根是大麻人,去年在崇福镇芝村村承包了300亩地养殖小龙虾,年增收20多万,面对良好的经济效益,今年他又将养殖区扩大了200亩。为了“抢购”虾苗,他早早就开车来到基地。

  “这两天虾苗都限购,我今天只买到了200斤,加上前期抢购到的也才500多斤,预计一共要买10000斤左右。”李湘根略有些“遗憾”地说道。

  面对市场好行情,宏望稻虾基地正月初八就开始起苗卖苗,赶着价格好的时机,提前开市。“很多老客户提前预订,除了周边的养殖户,还有杭州、湖州、金华等地的。无论对我们还是养殖户,时间就是金钱,早上市就意味着早赚钱。”周应明表示,但因为量不大,他们还回绝了不少客户,“等苗量上来的话,要等清明之后。”

  此次虾苗涨价,究其原因,周应明分析,主要跟天气和自然市场规律有关。“去年高温,死了不少种虾,再加上今年开年天气较冷,虾苗长得慢。”周应明解释道。

  价格居高不下,宏望稻虾基地的虾苗却仍供不应求,这是为什么呢?

  在周应明看来,主要还是品质好。“我们基地的苗存活率能达到99%以上,而且虾品质也好,大小均匀,个头肥壮,所以很多外地养殖户也都到我们这来购买。”周应明说。

  时间渐渐来到中午,周应明的电话又响了起来,几个老客户急切地等待订虾苗。

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