走进钱林精制菊花厂的烘干车间,一批经过杀青的胎菊正在烘干作业,驱动烘干设备的则是一台生物质汽水两用炉。“过去烧煤气,产生的二氧化硫会影响菊花的品质。”据负责人杜坤乐介绍,采用生物质颗粒焚烧进行烘干,还能尽可能保存菊花原有的独特香气,这也是钱林精制菊花厂产品质量控制的一环。
为了达到绿色食品认证标准,钱林精制菊花厂还在种植管理上下了大功夫:在市农业农村部门指导下开展土壤改良,每亩每年施用有机肥2000斤,并定期进行小麦轮作;在水利部门指导下改善基地水利设施,保障用水质量、减少积水和渍害;聘请专家每年开展杭白菊选种育种,确保产品质量稳定提升;采用人工除草代替除草剂控制杂草生长,悬挂黄斑纸生态除虫,不施用高水溶性农药……
目前,钱林精制菊花厂出产的“花亦醉人”牌杭白菊和胎菊,也已印上“绿色食品”标志。“这将有助于提升我们的产品形象,让消费者买得更放心。”杜坤乐说。
同样通过绿色食品认证的濮院禾园家庭农场,采用数字化精准管理模式,将葡萄种植逐步向智慧化、标准化、精品化发展;浙江隆宸现代农业科技有限公司则通过打造数字蘑菇工厂,通过智能设施严格控制环境数据,蘑菇生长更加可控;三合农业有限公司将芦笋引入大棚种植,并采用“高温闷棚”技术控制病虫害,实现绿色防控。
本次入选的5个产品,其农业主体在产地环境、生产过程、产品质量、包装贮存上,均严格按照绿色食品相关标准,实行全程质量控制,从而获得绿色食品标志使用权。
绿色食品认证对于保障食品安全,提升营养与品质,进而提升品牌形象和产品附加值,增强市场竞争力具有重要意义。近年来,我市严格落实农产品质量安全“产管并举”工作要求,截至目前,全市有效期内的绿色食品共43个,涉及稻谷、蔬菜、水果、调味品等多个类别,产业结构不断优化,品质不断提升。
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