谁曾想，这些昔日凋落桑地无人问津的“边角料”，如今竟成了市场追捧的成为茶饮界的“新物种”，身价飙升至500元/公斤。
01 从“边角料”到“香饽饽”
与此同时，李宪强也进入了一年中尤为忙碌的时段。从收购、挑选、杀青、烘干，他位于凤鸣街道合星村和石门镇东池村的两个加工点，已全速运转起来，这些其貌不扬的桑葚花将被加工成茶饮届的“新物种”——桑葚花茶。
”
02 一杯好茶，圈粉无数
“我们主要以组合搭配销售为主，和枸杞、红枣等药食同源食材搭配，消费者接受度很高。”李宪强介绍，桑葚花富含富含维生素、矿物质与生物活性多糖，在护眼明目、助消化、解燥热方面有一定的作用。
这款茶饮界的“新物种”，点燃了消费者的尝鲜热情，更吸引了不少带货主播主动关注。“有达人在线上平台看到我们的产品后，觉得很新奇，主动联系过来，希望帮忙带货推广。”李宪强说。
03 限时20天的风味，全年飘香
这些开花后自然脱落的桑葚雄花、喂蚕剩余的桑叶，曾是农业生产中的“边角料”，如今却摇身一变成为市场热销品。
是怎样的契机让“边角料”成为“主角”？
一次偶然的机会，李宪强了解到，新鲜桑葚花在部分地区是一道难得的季节限定美食，脆嫩回甘、清香独特，有着别样风味。一个大胆的想法在他心中萌生：如果用来制茶，会有怎样的口感？
本就深耕桑树综合开发利用的李宪强，没有让想法停留在脑海，很快将创新思路付诸实践，一场关于桑葚花的蜕变之旅，就此拉开序幕。
手中有设备，懂工艺，会调试，很快，他就将桑葚花制成了茶。
而这原本一年仅能品尝20多天的限定风味，也成功打破季节限制，全年飘香。
从桑叶茶开始，李宪强一步步探索着这棵树的“无限可能”，一棵小小的桑树实现了价值倍增，也为桐乡传统蚕桑产业开辟了全新的发展可能。
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