这里的“鱼状元”,养出的50万鱼苗即将“游”向全国。
抄网赶鱼、筛框分级……工人们身着连体下水裤,正在进行鱼苗上市前的分筛工序。
农场负责人陆振海,与水产打交道已经18年,品种从泥鳅、大口黑鲈拓展到鸭嘴鱼,经营重心也逐渐从商品鱼养殖转移到鱼苗繁育。

“别小看这个育苗池,虽然直径只有5米,相当于外面一亩水塘的产量。”陆振海掰着手指算了一笔账,一个池子产7万尾鱼苗,整个育苗车间一季就能产50万尾。
眼下正是大口黑鲈鱼苗的销售旺季,农场里的50万尾鱼苗已经走掉了20多万尾,剩下的也即将销售完毕。这些大口黑鲈,经过6个月的生长,将在今年国庆假期前后游上桐乡人乃至全国人民的餐桌。

相比商品鱼养殖,鱼苗繁育风险小、利润相对稳定,但对技术要求却很高。从亲本选育、人工催产、孵化管理、驯化转口到分筛,涉及一系列核心育种技术。
“这些年,我也是摸着石头过河。”陆振海笑称自己是育种领域的“土专家”。他时不时向桐乡农科所的农技专家寻求技术指导,还通过抖音、快手等平台与全国养殖户交流。他还被浙江农林大学录取,成为部级乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目2024级学员。

鱼苗想卖得好,品质是关键。为此,陆振海引入了一套水产养殖物联网系统——手机端实现增氧机远程控制、水质数据实时监测及异常电话报警功能,只要点点手机,就能一键养鱼。

“以前最怕农场半夜停电,整塘鱼一夜死光。”陆振海说,整夜巡塘是常态,甚至保险起见让增氧机24小时空转。

如今,溶氧传感器实时监测水体溶解氧,打开手机小程序就能看见实时数据,一旦溶氧低于设定阈值,系统就会自动开启增氧机。水温传感器联动空气能热泵,将水温精准控制在22℃——这是大口黑鲈鱼苗最适合的生长温度,也让鱼苗的上市时间整整提早了三个月。
桐乡这位“鱼状元”,不简单。
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