最近桐乡又有一家村咖开业了,独特的田园风环境、近百岁的老樟树、现烤现售的窑烤面包,让它迅速成为新的打卡点。

这两天,大麻镇湘洋村那棵97岁的老樟树下坐满了人,原本僻静的土路停满了车辆……因为村咖“财·来窑塔小院”开业了。
走进这家村咖,最先会被院里巨大的红砖水塔吸引,然后才是白墙黛瓦、绿植环绕的小院,复古工业与田园气息在此交融。
在院内的凉亭下,顾客们悠闲地喝着咖啡,品尝着披萨和窑烤面包,还能和精致的布景合影。
不过,要说小院的精髓,还是村咖门口那棵百年香樟树。穿过田埂上的木栈道,来到树荫婆娑的树下,坐在桌边喝一口热茶,带孩子荡会秋千,大人寻回童年,孩子放飞童心。
“这家村咖的环境真不错,和妈妈一起坐在这里,给我一种很治愈很放松的感觉,像是回到了小时候。”顾客魏嘉仪说。
种下一个田园梦
这家田园牧歌的村咖,藏着两个主理人的田园梦。
主理人之一的肖忠粉从小就怀揣着一个回归乡村的梦想,在积累了一定创业经验后,她和合伙人回到乡村,开了这间属于自己的乡村咖啡馆。
她们在各个乡村里寻址,一眼相中这个带有废弃水塔、院子的老房子。说干就干,两人亲自上阵,从构思到落地仅用了3个月时间。
没有聘请专业的设计师,每一处的布设、造景,都在她们的想象、讨论中诞生,大到墙面刷白,小到摆件摆放,全凭自己的审美和巧思。她们甚至亲自上阵劈砖头,还跑去湖州的旧物市场淘老物件。
“我很喜欢旁边的古树,于是在附近租了两块农田,明年我们还打算请人种地,让客人能在麦浪、稻香里喝咖啡,更有氛围感。"肖忠粉说。
近年来,桐乡的乡村悄然兴起了一股“咖啡热”和“烘焙热”。
从桃园村的“槜里巷”到龙南村的“浮光咖啡”,从新濮村的“蔷薇窑烤面包”到横港村的“寻路窑烤面包”,越来越多的新业态在田野间生根发芽。
这些乡村业态的涌现,得益于桐乡乡村环境的升级,诞生于桐乡江南村落特色IP。它们不仅吸引了像肖忠粉这样有想法、有干劲的年轻人回乡就业创业,也为乡村带来了人气和活力,丰富了乡村的产业形态。
以村景育产业,以产业兴乡村。这缕香气,正飘向更广阔的乡村振兴之路,让每一寸土地都生长出无限可能。
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