【新时代文明实践】捕捉“神奇变色龙” 小小实验员破译酸碱密码

　　活动伊始，红杨科普志愿服务队的孙老师用浅显易懂的语言和不同酸碱度的液体样品，为小朋友们揭开了酸与碱的神秘面纱，并生动讲解了如何使用PH试纸检测物质的酸碱性。

　　动手环节瞬间点燃了孩子们的热情。孙老师为每位“小小实验员”分发了紫甘蓝叶片和小塑料杯。孩子们兴奋地将叶片撕碎、用力挤压，提取出紫色的汁液。接着，大家依次向自己的紫甘蓝汁中滴入不同试剂。神奇的变化随即上演：原本深紫色的液体在滴入试剂后，竟魔术般变幻出缤纷色彩！“哇，我的变绿了！”“看，我的变红了！”教室里惊叹声此起彼伏，孩子们亲眼见证了酸碱反应带来的奇妙色彩魔法。

　　精彩的“魔术”还在继续。孙老师展示了一杯深紫色的高锰酸钾溶液，提醒大家：“注意看，别眨眼！”只见他轻轻晃动溶液，加入维生素C片——瞬间，深紫色褪去，溶液变得清澈透明！这神奇的“褪色术”再次引发一片惊呼。孙老师随即揭秘：这是高锰酸钾被维生素C还原的结果。

　　探索的脚步并未停止。为了比较不同蔬果的维生素C含量，孙老师又带领大家用小番茄和大白菜汁进行实验。将两种蔬菜汁分别滴入高锰酸钾溶液后，孩子们观察到：小番茄汁让溶液褪色的速度明显快于大白菜汁。面对“它怎么变黄了？”的疑问，一旁的科普志愿者耐心解释：“小番茄本身含有色素，但褪色快说明它的维生素C含量更高。”最终，实验得出结论：在此次对比中，小番茄的维生素C含量高于大白菜。

　　社区相关负责人介绍，本次“神奇变色龙”实验课是杨家门社区的“‘杨’光计划”——“科普+”青少年科学素养提升项目。活动通过寓教于乐的实践形式，让孩子们在亲手操作中学习科学原理，感受科学魅力。未来，社区将持续依托该项目，为辖区居民，特别是青少年，策划推出更多形式新颖、内容丰富的优质科普活动，助力青少年科学素养不断提升。