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春茶上新!桐乡人惦念的第一口春日鲜来了!

2026-03-26 09:59   来源: 爱桐乡    作者: 记者|包晗 摄影|包晗   编辑: 周洋 发表于:  浙江桐乡
  随着气温回暖,春雨浸润,茶树也吐露新绿,桐乡人惦念的第一口春茶也有了消息。3月25日,记者走访市区多家茶行,发现第一茬春茶已悄然摆上货架。

  上午,记者来到市副食品批发市场的一家茶行门店,刚到货的龙井茶带着清新的茶香,负责人吕湘香正在仔细试茶。她告诉记者,今年的明前茶已经上新,主要以龙井茶为主,价格因产地因素差异明显,每斤从几百元到几千元不等,其中以核心产区的龙井茶价格最高,约8000元/斤,目前店内到货量较为稀缺。

  “龙井品质关键在产区,核心产区光照、土壤、水源条件得天独厚,虽然产量不高,但口感、品质都为上乘。”吕湘香介绍说,目前店内主销的龙井多为越州产区,价格亲民,每斤几百元,性价比较高,更受到市民青睐。

  与往年相比,今年龙井产地受前期天气影响,采摘和上市时期略有推迟,但是茶叶品质并没有受到太大影响。“经过一年的养分积累,龙井的鲜爽度会更高,口感也更醇厚。”茶叶店主理人夏妙妍说。

  记者注意到,目前桐乡市面上的明前茶多为龙井茶,备受本地茶友喜爱的安吉白茶还未上市。“安吉白茶将于3月26日正式开采,预计月底会大批量到货,我们已经提前向产地预订了货源。”夏妙妍表示,目前咨询、预订的多为老客户,同时为了吸引年轻群体,店里尝试利用新茶制作冷萃茶、新式茶饮等,推广年轻化的茶文化。

  在此提醒广大消费者,购买明前茶时请选择正规渠道,留意包装上的溯源码,认准正品,谨防不良商家以次充好,安心品尝春日里的第一缕茶香。


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